Ako si poradiť s malým priestorom v kuchyni
V malej kuchyni nezostáva miesto na zbytočnosti či unáhlené riešenia, naopak musíme starostlivo naplánovať každý detail.
Obmedzený priestor je potrebné využiť na maximum, a pritom miestnosti zachovať vzdušnosť a plnú funkčnosť.
Skrinky až po strop
Nedostatok úložných priestorov je možné vyriešiť využitím skriňových systémov až k stropu. V starších zástavbách sú niekedy stropy aj štyri metre vysoké, takže sa úložného miesta ponúka naozaj dostatok. Do vyšších skriniek je potom vhodné uložiť mixéry, veľké hrnce, čistiace prostriedky či ďalšie riady, ktoré nepoužívame denne.
V malej kuchyni sa počíta každý centimeter. Aby ste vyťažili všetko dostupné miesto, je vhodné poradiť sa s profesionálmi. Tí už vedia, ako skontrolovať, či sa každá zásuvka otvorí do úplného výsuvu, alebo či horné dvierka skrinky nenarazia na stropné svetlo a pod. Overia za vás aj vzdialenosti medzi rôznymi pracoviskami a výšky skriniek, aby ste sa pri varení neudreli.
Menšie spotrebiče
Je potrebné si uvedomiť, že na malej ploche kuchyne budú nepríjemne dominovať veľké spotrebiče ako chladnička štandardnej veľkosti, rovnako tak nebude vhodný ani voľne stojaci sporák s rúrou. Využite preto čo najviac vstavaných prvkov, ktoré spotrebiče schovajú. Ak naozaj veľa varíte, bude pre vás nevyhnutná varná doska so štyrmi horákmi. To isté platí pre umývačku, miesto investície do plnej veľkosti zvážte alternatívu s užšou šírkou alebo tzv. Stolovou umývačkou, ktorá je polovičná. Nepodceňujte ani chladničku pod pultom. Najnovšie modely vyzerajú menšie, než v skutočnosti sú, a môžu uložiť celkom značné množstvo potravín.
Pracovná doska všade, kde to ide
Pracovná doska je pre prípravu pokrmov kľúčová. Ak máte v kuchyni okno, pracovnú dosku navyše môžete vytvoriť aj z parapetu. Zvážiť môžete aj ostrovček. Šikovne navrhnutý kuchynský ostrov môže byť ďalšou pracovnou doskou aj jedálenským stolom zároveň. Ak pod neho ukryjete zásuvky či skrinky, získate ďalší úložný priestor navyše, napríklad pre každodenné riady a príbory, ktoré tak budete mať vždy po ruke. Ak je kuchyňa otvorená do obývacej izby, vytvorí ostrov navyše dojem oddelenie priestorov..
Tlmené farby
Farba má veľkú silu a rovnako ako svetlo dokáže priestor vizuálne usporiadať. Skrine, ktoré siahajú až k stropu, môžu vyzerať ťažko a ohromne, pokiaľ farba ich predných častí kontrastuje s farbou steny. Tlmený odtieň je bezpečná voľba. Kuchynský obklad bude pôsobiť jemnejšie tiež v jednofarebných odtieňoch, použiť tu môžete napríklad stierku, ktorá je umývateľná, alebo elegantné sklo…