Nepostrádateľní pomocníci v kuchyni
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
Kuchyňa je svätyňou vášho kulinárskeho kráľovstva. Jej vybavenie by malo byť nielen praktické a premyslené, ale aj plne prispôsobené potrebám vás a vašej rodiny. Nedeliteľnou súčasťou tohto vybavenia sú kuchynské doplnky, ktoré sú nevyhnutné pri tvorbe pokrmov plných zaujímavých chutí a kreativity. Bez nich by vaše varenie postrádalo akýkoľvek zmysluplný význam. Je dôležité zvážiť, ako často varíte, aké pokrmy uprednostňujete a koľko ľudí zvyčajne hostíte. Či už ste rodina milovníkov grilovania, vegetariánov alebo gurmánov, je dôležité, aby všetky nástroje hrali presne podľa vášho životného štýlu a jedálnička.
Efektívna kuchyňa s nepostrádateľnými pomocníkmi
Vybaviť si kuchyňu nepostrádateľnými kuchynskými doplnkami pre prípravu pokrmov, aby sa príprava jedál nestala len povinnosťou, ale aj vášňou spojenou s kulinárskymi zážitkami, to je túžbou každého, kto si libuje v domácej gastronómii. Mali ste niekedy príležitosť zamyslieť sa nad tým, ktoré kuchynské pomôcky pri každodennom varení najviac využívate? Bez akých pomocníkov sa nezaobídete?
Určite sa zhodneme, že každé varenie začína tým, že si vytiahneme poriadne dosku. Či už dávate prednosť dreveným alebo plastovým variantám, suroviny ako je mäso by mali mať svoju vlastnú dosku z hygienických dôvodov. A ak si myslíte, že ste dobrými kuchármi, určite máte k dispozícii minimálne dve dosky. Druhú dosku môžete okamžite využiť na krájanie pečiva alebo zeleniny.
Predstavovať vám škrabku nemusíme, ale dôvod, prečo sa bez nej takmer pri každom varení nezaobídete, je prostý. S týmto náčiním môžete dokonale a bez väčšej námahy očistiť akúkoľvek zeleninu alebo ovocie. To znamená, že pri lúpaní odstraňujete iba šupku, a nie polovicu zemiaka alebo jablka, čo je oproti lúpaniu nožom oveľa efektívnejšie. Škrabka navyše dokáže vytvoriť aj tenké plátky zeleniny alebo syra, ktoré môžete pridať do šalátu. Ale tým rozhodne nechce zastiniť ďalšieho kuchynského pomocníka.
Tento kuchynský doplnok len tak ľahko nenahradíte; je skutočne vaším cenným spojencom pri varení. S pomocou strúhadla jednoducho všetko funguje lepšie. Či už chcete nastrúhať syr na špagety, citrón do pečenia alebo mrkvu do polievky, zemiaky do zemiakových plackov, toto náčinie možno využiť pri viac ako polovici receptov z kuchárky.
A keď už máme všetko olúpané a nechceme zeleninu alebo ovocie zrovna nastrúhať, ale skôr nakrájať na tenké plátky, máme tu druhú variantu – krájač na ovocie a zeleninu. Mohli by ste namietnuť, že na to by stačil nôž, a máte pravdu, ale prečo si varenie zjednodušiť a urobiť ho ešte zábavnejším a rýchlejším? Krájače sú fantastickým pomocníkom pre dennodennú prípravu šalátov. Nielenže vám umožnia vyhnúť sa zraneniam pri krájaní vďaka svojim nástavcom, ale tiež dodajú vášmu pokrmu atraktívny vzhľad, ktorý neodolá nielen vám.
Každé jedlo si zaslúži svoj vlastný chuťový akcent. Mlynčeky na korenie a bylinky sú preto praktickými pomocníkami. Nielenže si môžete presne určiť, koľko a ako jemne si nameliete čerstvé korenie, bez toho, aby sa niečo vysypalo okolo, ale navyše vám tieto mlynčeky dodajú estetický vzhľad vo vašej kuchyni.
Príprava mäsa je náročný proces. Ak chcete vždy prekvapiť svojich hostí tým najlepším jedlom, je nevyhnutné mať jeho prípravu starostlivo pod kontrolou. Vďaka teplomeru na mäso sa vyhnete tomu, aby ste mäso príliš nepripálili, alebo naopak ho nebudete podávať nedovarené.
Starostlivo zvažujte výber kuchynských doplnkov
Samozrejme, kuchynských pomocníkov je veľa, a čím viac sa ponoríte do čarov kuchárstva, tým viac začnete objavovať nové varianty na zlepšenie vašej prípravy. Najjednoduchším spôsobom je mať možnosť vyberať si všetky tieto náčinie na jednom mieste www.finesio.sk. Z pohodlia domova, kde si môžete vybrať presne to, čo potrebujete, a potom sa v pokoji venovať svojej domácej gastronómii. Vaša kuchyňa by mala byť vybavená tak, aby vás každý deň inšpirovala k príprave nových receptov.
Najčítanejšie za týždeň
Bezplatné novinky z Bratislavy raz týždenne:
