Príjemne prevonia interiér, povzbudí vaše zmysly a navyše je krásnou dekoráciou. Ako si doma vyrobiť potpourri?

Vonné potpourri sú veľmi obľúbenou voňavou dekoráciou. Najčastejšie obsahujú sušené kvety, bylinky, hobliny dreva, ako je céder či cyprus, korenie, šišky a rezy citrusov, ktoré sú doplnené olejovou esenciou, aby vytvorili príjemné ovzdušie v domácnosti.

Aby ste dosiahli silnú arómu, je vhodné na nejaký čas vložiť nasušenú zmes s pár kvapkami éterického oleja do uzatvárateľného vrecka či uzavretej nádoby. Vôňa sa dostatočne uvoľní a rozvonia domácnosť.

Pokiaľ ste si nenasušili voňavé kvety už v lete, nezúfajte. Vytvorte si teraz zimnú dekoráciu z dostupných ingrediencií, ktoré tvoria predovšetkým citrusy, ich kôra, škorica, hviezdičky badiánu, vanilka, klinčeky či muškátový oriešok. Z citrusov nasušte buď iba kôru, alebo ich nakrájajte na plátky a mesiačiky, ktoré rozložte na plech vyložený papierom na pečenie či na kúrenie.

Kam potpourri umiestniť?

Hotovú zmes je vhodné umiestniť na dekoratívnu sklenenú alebo keramickú misu, drevenú i prútenú tácku alebo ju môžete nasypať do látkových vrecúšok a zavesiť na okno, najlepšie opäť blízko kúrenia, aby sa vôňa z olejovej esencie teplom uvoľnila. Každopádne ide aj o to, aby potpourri lahodila vášmu oku, prípadne ladila s vašim interiérom.

Prezrite si tipy od šéfkuchára na sušenie ovocia a zeleniny v sušičke:

Ako vyrobiť potpourri krok za krokom

Najprv nakrájajte na plátky kúsky pomaranča, krásne vyzerajú tie červené, kôru z mandarínok aj pomela, poprípade jablká na plátky a mesiačiky. Na jednu misku vám bude stačiť 1 pomelo, 2 mandarínky, 2 pomaranče a 1 jablko. Všetko potom položte na papier na pečenie a usušte pomaly v rúre na najnižšiu teplotu (30-50 °C). V priebehu môžete citrusy niekoľkokrát otočiť. Sušiť môžete samozrejme aj v sušičke ovocia alebo na kúrení.

Následne pridajte k nasušenej zmesi voňavé korenie, ako je celá škorica, klinčeky, badián i muškátový oriešok, a všetko nasypte do sklenenej uzatvárateľnej nádoby a pokvapkajte desiatimi kvapkami éterického oleja, napríklad s vôňou mandarínky. Nechajte niekoľko dní, pokojne aj týždňov, odležať.

Vonnú zmes esteticky naaranžujte do misiek či košíčkov a hotová potpourri skvele oživí váš byt. A keď budete mať pocit, že vôňa už zmizla, proces s uzavretím v nádobe pokojne zopakujte.

Zdroj: hezkynabytek.cz, prozdravi.cz, www.dumazahrada.cz

K téme

AKÚ DLAŽBU DO KÚPEĽNE VYBRAŤ?

Aj obyčajný vysávač vám veľmi pomôže pri čistení žalúzií