Bezpečnosť a starostlivosť o teflonové panvice. Praktické rady

Ako si vybrať a používať teflonovú panvicu bezpečne a efektívne? Tento článok vám poskytne všetky potrebné informácie, aby ste získali maximum z vašej teflonovej panvice bez ohrozenia zdravia.

Sú teflonové panvice bezpečné pre naše zdravie? Závisí to od spôsobu používania. Vyhnite sa týmto chybám. Jednou z hlavných výhod teflonových panvíc je ich nepriľnavý povrch a jednoduchá údržba. Avšak, ak sú používané nesprávne, môžu predstavovať isté zdravotné riziká. V tomto článku sa dozviete, na čo si dať pozor pri ich používaní.

Teflonové panvice sú v kuchyni veľmi obľúbené. Vďaka nepriľnavému povrchu umožňujú prípravu jedál s minimálnym množstvom tuku a ľahšie sa čistia. Okrem výhod však existujú obavy o ich vplyv na zdravie.

Čo je to teflon?

Teflon je chemická látka známa ako polytetrafluoretylén, ktorá je odolná voči teplu a chemikáliám. Využíva sa na výrobu nepriľnavých povrchov rôznych kuchynských potrieb. Teflon sa však používa aj pri výrobe odolného oblečenia a obuvi.

Pozor na poškodenie a vysokú teplotu

Bezpečné používanie teflonových panvíc neznamená riziko uvoľňovania škodlivých chemikálií, pokiaľ je panvica používaná správne. Dôležité je neprekročiť teplotu 250 ºC a používať vhodné kuchynské náradie a čistiace prostriedky. Pri poškodení povrchovej vrstvy panvicu prestanete používať.

Výber kvality

Investícia do kvalitných teflonových panvíc od renomovaných značiek sa oplatí. Tieto panvice sú odolnejšie a zdravotne nezávadné. Pred nákupom si vždy overte vlastnosti produktu.

Ako správne používať teflonovú panvicu?

Pred prvým použitím panvicu umyte. Používajte malé množstvo tuku a vyhýbajte sa teplotám nad 250 ºC. Na čistenie používajte jemné prostriedky a vyvarujte sa abrazívnym čistiacim prostriedkom. V prípade poškodenia panvicu vyhoďte.

K téme

Umývať kuracie mäso pred varením, alebo nie? Čo na to hovoria odborníci

Ako sa ochrániť pred zlodejmi? Tajomstvo bezpečného domova